Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Свиной ошеек в пряном маринаде

Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
439
У одного пользователя
в любимом
1
5 часов 20 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • свинина800граммов
  • мед1ст. ложка
  • вино красное100миллилитров
  • соль1ч. ложка
  • перец молотый0.5ч. ложки
  • паприка молотая1ч. ложка
  • травы прованские1ч. ложка
  • семена кориандра15штук
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Свинину помыть и обсушить бумажными полотенцами. Приготовить маринад: для этого соединить мед, соль, перец, паприку, прованские травы и вино и перемешать до однородного состояния. Готовым маринадом натереть мясо и отправить в холодильник мариноваться на 4 часа. По окончании времени маринования берем рукав для запекания, помещаем туда мясо, сверху делаем проколы  и отправляем в предварительно разогретую до 220 градусов духовку на 30 минут, затем снижаем температуру до 180 градусов и запекаем еще 30 минут. Через час достаем мясо, сверху разрезаем рукав и даем мясу зарумянится еще 15 минут.

    Свиной ошеек в пряном маринаде готов! Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

    свиной ошеек маринад для свинины блюда в духовке
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
28.01.2020 в 21:58
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!