Шницель, панированный чипсами
Купить фото на фотобанке
2311
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 16.05.2008
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 31306 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мясо отварноепо вкусу
- яйцапо вкусу
- чипсыпо вкусу
- риспо вкусу
- сыр плавленыйпо вкусу
- паприкапо вкусу
- масло сливочноепо вкусу
- мукапо вкусу
- сливкипо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мясо отбивается, чипсы измельчаются, мясо сворачиваем рулетиком, внутрь предварительно уложив бланшированную паприку, панируем в яице, затем — в чипсах.
Рис отваривается, укладывается в форму, предварительно смазанную маслом, и запекается на пару.
К блюду очень подходит сырный соус:
мука обжаривается с маслом до золотистого цвета, масса охлождается, добовляются сливки и затем — плавленый сыр.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют