Свинина с ананасами и картофельными чипсами
Купить фото на фотобанке
2531
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 33524 (Модные украшения для вашего стола)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мякоть свинины - 400 г
ананас консервированный - 4 кольца
картофель - 2-4 шт.
масло топленое - 2 ст. ложки
зелень петрушки или базилик
семена кориандра
гвоздика молотая
перец душистый крупно смолотый
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Свинину натирают смесью соли и пряностей, обжаривают до готовности в духовке на противне или в жаровне. Готовое мясо разрезают на 6 ломтиков.
Кольца ананаса обсушивают салфеткой и обжаривают на электрогриле.
Из картофеля готовят чипсы.
При подаче на блюдо укладывают, чередуя, ломтики мяса, ананаса и зелени. Оформляют горошинами розового перца и картофельными чипсами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
12 августа 2014
прикоьно
+1
0
 |  |  |  |  |
