Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

драники по-домашнему

Участник конкурса
Рецепт месяца
драники по-домашнему
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 38
6229
У 8 пользователей
в любимом
8
40 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • картофель10штук
  • лук репчатый1штука
  • яйца3штуки
  • перецпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • масло растительноепо вкусу
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 4ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - драники по-домашнему. Шаг 1
    Очищаю картофель от кожуры, вырезаю из него все «глазки» и ставлю в холодную воду на 1-3 мин. После этого картофель следует натереть на мелкой терке
  • 2Приготовление блюда по рецепту - драники по-домашнему. Шаг 2
    Лук репчатый также следует очистить и тщательно натереть на мелкой терке и добавить к картофелю. Лук придает драникам особый запах и картофельное тесто не темнеет и имеет приятный вид.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - драники по-домашнему. Шаг 3
    Далее в смесь лука и картофеля добавляется 2 яйца, 4 ч.л муки с горкой и соль (на данный объем картофельного теста примерно 1 чайная ложка) , после чего смесь тщательно перемешивается.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - драники по-домашнему. Шаг 4
    Наливаю на сковороду растительного масла и разогреваем её. Проверить готовность сковороды можно, добавив в масло капельку воды. Если начинает сильно скворчать значит, достигнута нужная температура.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - драники по-домашнему. Шаг 5
    Столовой ложкой выкладываем картофельную массу на сковороду в виде небольших блинчиков.Обжариваю блинчики с двух сторон до появления золотистой румяной корочки.
← Вернуться к рецептам «Блюда из овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 38
Уже поделились: 4
Комментарии (10):
Комментарий был удален
19 апреля 2014
вкусно
24 апреля 2014
очень вкусно! люблю драники!
08 мая 2014
были в Минске кушали, надо самим приготовить!
Обжора
03 июня 2014
Я фанат картошки! Осень Вкусно!
Татьяна Федулина
28 июля 2014
Вкусно! А главное - невероятно просто, я даже не ожидала. Мужу очень понравилось (несмотря на необычность, учитывая, что он грек), дочка уплетала. Как раз только что счастливые отправились на обеденную сиесту. Из только что приобретенного опыта - хорошо сочетается с зеленым салатом, зеленым луком, фетой (брынзой) и апельсиновым соком. Спасибо!
07 декабря 2014
класс!
07 января 2015
Замечательный рецепт.
Александр
06 февраля 2015
можно еще 1морковь добавить так лучше
24 октября 2015
Легко и просто! Спасибо за рецепт
Домохозяйка
10.12.2016 в 10:14
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!