Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Соте из кабачков

Соте из кабачков Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 26
10998
У 3 пользователей
в любимом
3
40 минут
6 порций
  • Тип блюда: Блюда из овощей
  • Рецепт добавлен: 07.05.2013
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 24370 (Советская кухня)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • кабачки3-4штуки
  • помидоры8-10штук
  • укроп1пучок
  • чеснок4-5зубчиков
  • соль1/2ч. ложки
  • масло растительноепо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Соте из кабачков. Шаг 1
    Кабачки нарежьте кружочками толщиной 5–7 мм.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Соте из кабачков. Шаг 2
    Разогрейте в сковороде немного растительного масла и на средне- сильном огне обжарьте кабачки с двух сторон до золотистого цвета. Вынимайте из сковороды и выкладывайте на тарелку, выстеленную бумажной салфеткой.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Соте из кабачков. Шаг 3
    Укроп и чеснок мелко нарежьте, смешайте вместе и посолите.

    Помидоры очистите от кожицы и нарежьте кружками толщиной 5–7 мм.

    Выложите в сотейник слой обжаренных кабачков, посыпьте укропом с чесноком, поверх кабачков выложите слой помидоров, опять посыпьте укропом.

    Чередуйте слои, пока не закончатся продукты. Верхним слоем будут кабачки.

    Потомите овощи на слабом огне 10– 12 минут, чтобы они прогрелись и помидоры дали сок.

    Подавайте в теплом или холодном виде со свежим хлебом.
← Вернуться к рецептам «Блюда из овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 26
Уже поделились: 3
Комментарии (2):
21 сентября 2013
ДА ТАК!
21 сентября 2013
ДА НЕ ОЧЕНЬ
Домохозяйка
03.12.2016 в 18:51
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!