Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Цветная капуста с сыром (2)

Цветная капуста с сыром (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
1394
Добавить в любимое...
45 минут
6 порций
  • Тип блюда: Блюда из овощей
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 32444 (Гости на пороге)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • капуста цветная1кочан
  • лук репчатый4штуки
  • яйца2штуки
  • молоко2ст. ложки
  • сухари молотые4ст. ложки
  • масло оливковое4ст. ложки
  • масло растительное1стакан
  • сыр твердый тертый4ст. ложки
  • зелень укропа рубленая2ст. ложки
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Цветную капусту варите до полуготовности в подсоленной воде. Остудите и разделите на соцветия.

    Лук нарежьте кольцами и обжарьте во фритюре в растительном масле до золотистого цвета.

    Для льезона яйца взбейте с молоком и солью.

    Соцветия капусты обмакните в льезон, затем в сухари и обжарьте до золотистого цвета на оливковом масле. Выложите в форму, посыпьте сыром и запекайте до расплавления сыра.

    При подаче выложите запеченную капусту на блюдо, посыпьте луком фри и зеленью укропа.

← Вернуться к рецептам «Блюда из овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 08:08
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!