Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Голубцы с рисом, луком, яйцами

Голубцы с рисом, луком, яйцами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.62 из 5
Всего оценок: 2
1342
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Блюда из овощей
  • Рецепт добавлен: 23.11.2010
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 36846 (Кулинария для начинающих)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная1кочан
  • рис1стакан
  • лук репчатый2штуки
  • яйца3штуки
  • масло сливочное3ст. ложки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука 1ст. ложка
  • томат-пюре2ст. ложки
  • сметана1/2стакана
  • укроппо вкусу
  • перецпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Капусту освободите от верхних листьев, удалите кочерыжку, опустите в горячую подсоленную воду и варите до полуготовности. Затем откиньте на дуршлаг и дайте воде стечь. Капусту разберите на листья. Лук мелко порубите, спассеруйте на части масла, соедините с отварным рисом и рублеными вареными яйцами, посолите, поперчите. Полученный фарш плотно заверните в капустные листья (в виде конверта). Голубцы обваляйте в муке, обжарьте с двух сторон в масле, уложите в сотейник, залейте сметаной, томатом-пюре и тушите 25–30 минут. Готовые голубцы уложите на тарелку, полейте образовавшимся соусом и посыпьте рубленой зеленью укропа.

    В качестве начинки для голубцов можно использовать смесь риса, мяса и лука; грибов и лука; перловую крупу, лук и грибы.

← Вернуться к рецептам «Блюда из овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.62
голосов: 2
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 09:09
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!