Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Помидоры, фаршированные яйцами и луком

Помидоры, фаршированные яйцами и луком Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.06 из 5
Всего оценок: 3
6125
У 3 пользователей
в любимом
3
30 минут
6 порций
  • Тип блюда: Закуски холодные разные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 545 (Миллион меню традиционной русской кухни)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • помидоры600граммов
  • крупа пшеничная200граммов
  • яйца вареные3штуки
  • лук зеленый100граммов
  • → или лук репчатый3штуки
  • майонез60граммов
  • зеленьпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • перец молотыйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Пшеничную крупу варят в пакетиках, следуя указаниям на упаковке. Охлаждают и вынимают из пакетиков.

    Яйца мелко рубят.

    Лук мелко шинкуют, соединяют с яйцами и кашей. Заправляют майонезом (3/4 нормы), солью, перцем и хорошо перемешивают.

    Спелые, но плотные помидоры средней величины хорошо промывают, удаляют плодоножки и срезают верхнюю часть (ее можно мелко нарезать и добавить в смесь яиц и лука). Удаляют перегородки вместе с семенами, слегка отжимают от сока и посыпают изнутри солью.

    Подготовленные помидоры наполняют салатом, поливают оставшимся майонезом и оформляют зеленью. 

← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.06
голосов: 3
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
котик
23 февраля 2009
рекс
26 апреля 2010
>-(щ ас
Домохозяйка
08.12.2016 в 16:56
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!