Генно-модифицированные помидоры работают как лекарство
Генетикам удалось, изменив помидоры, получить универсальный продукт, способствующий очистке сосудов и поддержанию рабочего состояния сердца. У мышей, питавшихся высушенным томатом, который добавляли в жирные продукты, реже обнаруживалось сужение артерий.
Кроме того, росли такие показатели «полезного холестерина», как липопротеины высокой плотности. И наоборот, отмечено падение маркеров воспаления. При помощи измененных томатов воспроизводилась маленькая молекула-пептид, имитирующая своим действием главный белок, принадлежащий липопротеинам высокой плотности, известный как ApoA-1.
Работа ученых является первым случаем получения растительного продукта со свойствами лекарства, имеющего элемент, который не требуется изолировать или очищать и способный сохранять активность после прохождения желудочно-кишечного тракта.
 |
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
 |  |  |  |  |
