Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Испанская картофельная тортилья

Испанская картофельная тортилья Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.45 из 5
Всего оценок: 7
2751
У 3 пользователей
в любимом
3
50 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из овощей
  • Рецепт добавлен: 25.07.2011
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 37755 (Картошка)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • картофель4штуки
  • лук репчатый2головки
  • брынза50граммов
  • помидоры4штуки
  • шпинат50граммов
  • бекон4ломтика
  • чеснок2зубчика
  • яйца6штук
  • масло растительное6ст. ложек
  • кетчуп острый4ч. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Испанская картофельная тортилья. Шаг 1
    Лук мелко нарежьте.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Испанская картофельная тортилья. Шаг 2
    Обжарьте лук на части растительного масла до прозрачности.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Испанская картофельная тортилья. Шаг 3
    Чеснок добавьте к луку и обжаривайте 3 минуты, затем чеснок выньте.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Испанская картофельная тортилья. Шаг 4
    Нарежьте крупными полосками шпинат.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Испанская картофельная тортилья. Шаг 5
    Положите шпинат к луку и обжаривайте вместе еще 2 минуты.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Испанская картофельная тортилья. Шаг 6
    Помидоры очистите от кожицы, нарежьте мелкими кубиками, добавьте к шпинату и тушите 7–10 минут.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Испанская картофельная тортилья. Шаг 7
    Картофель нарежьте кубиками.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Испанская картофельная тортилья. Шаг 8
    Картофель обжарьте отдельно на части масла до готовности.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Испанская картофельная тортилья. Шаг 9
    Нарежьте брынзу мелкими кубиками.
  • 10Приготовление блюда по рецепту - Испанская картофельная тортилья. Шаг 10
    Смешайте брынзу с картофелем.
  • 11Приготовление блюда по рецепту - Испанская картофельная тортилья. Шаг 11
    Луковую смесь перемешайте с картофелем и сыром.
  • 12Приготовление блюда по рецепту - Испанская картофельная тортилья. Шаг 12
    Яйца взбейте, посолите, поперчите.
  • 13Приготовление блюда по рецепту - Испанская картофельная тортилья. Шаг 13
    Залейте картофельную смесь взбитыми яйцами и перемешайте.
  • 14Приготовление блюда по рецепту - Испанская картофельная тортилья. Шаг 14
    Разогрейте оставшееся масло и выложите на него картофельную смесь.
  • 15Приготовление блюда по рецепту - Испанская картофельная тортилья. Шаг 15
    Когда тортилья обжарится с одной стороны, аккуратно переверните ее и жарьте до золотистого цвета.
  • 16Приготовление блюда по рецепту - Испанская картофельная тортилья. Шаг 16
    Бекон нарежьте узкими полосками и обжарьте на сухой сковороде до хруста.
  • 17Приготовление блюда по рецепту - Испанская картофельная тортилья. Шаг 17
    Переложите тортилью на блюдо и разрежьте на 4 части.
  • 18Приготовление блюда по рецепту - Испанская картофельная тортилья. Шаг 18
    На каждую часть уложите бекон, полейте кетчупом и оформите веточкой зелени.
← Вернуться к рецептам «Блюда из овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.45
голосов: 7
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 23:35
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!