Цыпленок запеченный
Купить фото на фотобанке
3149
Добавить в любимое...
8 порций
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 4095 (Блюда из птицы)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- цыпленок8штук
- масло топленое80граммов
- сыр сулугуни100граммов
- брусника400граммов
- сольпо вкусу
- перец красныйпо вкусу
- зеленьпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Сыр нарежьте кубиками, смешайте с ягодами.
Тушку цыпленка посолите, поперчите снаружи и внутри, вложите вовнутрь приготовленный фарш и зашейте отверстие суровой ниткой.
Подготовленную тушку нанижите на вертел и жарьте до полной готовности, все время переворачивая цыпленка и смазывая маслом.
На гарнир можно подать маринованные фрукты и жареный картофель.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют