Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Индейка-плакия

Индейка-плакия Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.89 из 5
Всего оценок: 8
3322
У одного пользователя
в любимом
1
50 минут
6 порций
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 4133 (Блюда из птицы)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • индейка1килограмм
  • морковь2штуки
  • корень сельдерея1-3штуки
  • лук репчатый3-4головки
  • чеснок6-7долек
  • масло растительное5-6ст. ложек
  • вино1/2стакана
  • помидоры4-5штук
  • перец черный15горошин
  • сольпо вкусу
  • лавровый листпо вкусу
  • лимоны6ломтиков
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Тушку индейки разрубите на порционные куски, залейте горячей водой, доведите до кипения. Добавьте морковь, сельдерей, нарезанные ломтиками, и продолжайте варить. Через 20 минут добавьте нарезанный кольцами лук, дольки чеснока, лавровый лист, перец и масло. Варите на слабом огне до готовности.

    Переложите индейку в жаровню, полейте вином, добавьте нарезанные помидоры, несколько ломтиков лимона, соль. Запеките в духовке при 220 °С до золотистой корочки.

    Подавайте с гречневой кашей и маринованными продуктами.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.89
голосов: 8
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
10 января 2015
Интересно, откуда такое название?
20 декабря 2015
очень красиво
Домохозяйка
05.12.2016 в 19:45
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!