Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Куриные рулетики с сыром

Куриные рулетики с сыром
Куриные рулетики с сыром
Рейтинг: 4.37 из 5
Всего оценок: 11
2907
У 3 пользователей
в любимом
3
1 час 15 минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе куриное1килограмм
  • сыр голландский150граммов
  • смесь мелко нарезанной зелени по вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • мука пшеничнаяпо вкусу
  • масло подсолнечное100граммов
  • смесь специйпо вкусу
  • приправа для курицыпо вкусу
  • сметана4ст. ложки
  • чеснок2зубчика
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Куриные рулетики с сыром. Шаг 1
    Куриное филе помыть, нарезать как на отбивные, осторожно отбить молоточком через пленку.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Куриные рулетики с сыром. Шаг 2
    Отбитые кусочки куриного филе посолить, поперчить, присыпать любимыми специями, приправой для курицы.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Куриные рулетики с сыром. Шаг 3
    Укроп и петрушку помыть.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Куриные рулетики с сыром. Шаг 4
    Голландский сыр натереть на терке.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Куриные рулетики с сыром. Шаг 5
    Смешать сыр и зелень.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Куриные рулетики с сыром. Шаг 6
    На подготовленное мясо выложить сырную начинку.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Куриные рулетики с сыром. Шаг 7
    Каждый нафаршированный кусочек мяса свернуть в рулетик, обмотать нитью.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Куриные рулетики с сыром. Шаг 8
    Запанировать в муке.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Куриные рулетики с сыром. Шаг 9
    Обжарить на подсолнечном масле, до румяной корочки.
  • 10Приготовление блюда по рецепту - Куриные рулетики с сыром. Шаг 10
    Переложить обжаренные рулетики в кастрюлю.Остудить. Снять нитки.
  • 11Приготовление блюда по рецепту - Куриные рулетики с сыром. Шаг 11
    Залить кипящей водой.
    Приготовить сметанный соус.
    В сметану добавляем чеснок, перец или приправу для курицы и все хорошо перемешиваем. Сметана при приготовлении блюд не свернется, если в нее влить немного молока или сливок.
    Тушим наши рулетики 30 минут на медленном огне.
  • 12Приготовление блюда по рецепту - Куриные рулетики с сыром. Шаг 12
    Подаем с овощами, картофелем, зеленью.
    Приятного аппетита !
← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.37
голосов: 11
Уже поделились: 3
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
19.03.2024 в 10:23
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!