Рулетики из птицы с семечками
Купить фото на фотобанке
2841
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 19280 (Малышкам на обед)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе куриное4штуки
- рис арборио вареный4ст. ложки
- семена подсолнечника4ст. ложки
- зелень петрушки рубленая2ст. ложки
- перец сладкий1штука
- огурцы2штуки
- яйца1штука
- масло сливочное2ст. ложки
- масло растительное2ст. ложки
- сок томатный1стакан
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- семена кунжута2ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Для начинки семена подсолнечника подсушить на сухой сковороде, смешать с вареным рисом, сливочным маслом, зеленью, мелко нарезанным сладким перцем и яйцом, посолить, поперчить и перемешать.
Куриное филе хорошо отбить, посолить. Разложить на филе начинку, свернуть их рулетиками, сколоть шпажками. Обжарить на растительном масле до образования корочки, затем долить томатный сок и тушить 15 минут.
При подаче рулетики нарезать ломтиками, посыпать оставшимся мелко нарезанным перцем, смешанным с кунжутом, вокруг налить соус, образовавшийся при тушении. Гарнировать кружочками свежих огурцов.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
