Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Амич

Амич Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.88 из 5
Всего оценок: 5
2111
У одного пользователя
в любимом
1
1 ч.
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • курица1штука
  • рис1/2стакана
  • масло топленое4ст. ложки
  • миндаль очищенный1/2стакана
  • курага1/4стакана
  • финики6штук
  • зелень базилика1/2пучка
  • гвоздика2штуки
  • корица молотая1ч. ложка
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Рис отварить в 2 стаканах воды до полуготовности, слегка обжарить на части масла, посолить. Хорошо промытые сухофрукты и орехи обжарить по отдельности на масле в течение 5 минут.

    Перемешать рис с обжаренными сухофруктами, добавить молотые корицу и гвоздику. Полученным фаршем наполнить предварительно выпотрошенную, промытую и обсушенную курицу, зашить ее.

    Фаршированную курицу слегка обжарить на смазанной маслом сковороде до легкого подрумянивания, затем смазать маслом, поместить в духовку, полить 1/2 стакана воды и запекать в течение 30–40 минут при умеренном или слабом нагреве до готовности, периодически поливая образовавшимся сочком.

    При подаче оформить курицу веточками базилика.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.88
голосов: 5
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
30 июля в 09:31
Отличнейшая курица.
Домохозяйка
09.12.2016 в 22:30
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!