Куриные бедрышки в слоеном тесте
Купить фото на фотобанке
19092
У 4 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Национальная кухня: Французская кухня
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 23.05.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 34341 (Птица)
Автор
О рецепте:
Куриные бедрышки в слоеном тесте получаются особенно вкусными благодаря добавлению сыра и бекона. При желании вы можете добавить к чесночной смеси свои любимые пряности. Если использовать готовое тесто, такое блюдо можно приготовить достаточно быстро и без особых хлопот.Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- куриные бедрышки8штук
- тесто слоеное500граммов
- бекон8ломтиков
- чеснок2зубчика
- сыр твердый8ломтиков
- масло растительное2ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Чеснок мелко порубите, смешайте с солью и перцем.
Под кожу бедрышек положите по ломтику сыра, бекона, снаружи бедрышки смажьте чесночной смесью.
- 2
Тесто раскатайте в пласт толщиной 0,5 см, нарежьте полосками 5 см шириной. - 3
Оберните каждое бедро тестом. - 4
Для льезона яйцо взбейте с небольшим количеством воды. Уложите бедрышки на смазанный маслом противень, смажьте льезоном и запекайте 1 час при 220 градусах.
При подаче выложите бедрышки на блюда, гарнируйте овощным салатом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
11 декабря 2012
Универсальный рецепт. Обычно покупаю не куриные бедра, а куриную голень. Удобней полоски слоеного теста накручивать, Это блюдо подходит для праздничного ужина и для вечеринки.
+9
0
03 декабря 2013
You really saved my skin with this innifmatoor. Thanks!
+3
0
01 июня 2014
спасибо, супер
+3
0
 |  |  |  |  |
