Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Индейка, тушенная с фасолью

Индейка, тушенная с фасолью Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1514
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 20.11.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 34453 (Птица)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе индейки600граммов
  • фасоль стручковая150граммов
  • лук-порей1стебель
  • манго1штука
  • корень имбиря молотый3сантиметра
  • орехи грецкие рубленые100граммов
  • масло растительное4ст. ложки
  • перец кайенский1/4штуки
  • сольпо вкусу
  • чеснок3зубчика
  • яйца1штука
  • соус соевый1ст. ложка
  • вино белое сухое1ст. ложка
  • крахмал картофельный1ч. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Филе индейки нарежьте кусочками. Чеснок измельчите. Яичный белок отделите от желтка. Смешайте соевый соус с вином, крахмалом, яичным белком и чесноком. Полученной смесью полейте кусочки филе, перемешайте и выдержите 1 час.

    2. Лук-порей нарежьте тонкими кольцами. Манго, очистив от кожицы, нарежьте кубиками. Фасоль нарежьте кусочками длиной 4 см. Корень имбиря натрите на крупной терке, обжаривайте на масле 2–3 минуты, добавьте филе индейки вместе с маринадом и прогрейте. Добавьте лук-порей, манго, фасоль, тушите 25 минут. В конце добавьте грецкие орехи, кайенский перец, посолите и перемешайте.

    3. При подаче выложите индейку с фасолью на блюдо, посыпьте рубленым зеленым луком. На гарнир можно подать отварной рис.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 01:24
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!