Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рождественская индейка с апельсинами

Рождественская индейка с апельсинами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.83 из 5
Всего оценок: 8
3296
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
8 порций
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 20.11.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 34461 (Птица)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • индейка1штука
  • рис арборио вареный2стакана
  • лук репчатый1головка
  • перец сладкий1штука
  • грибы белые4штуки
  • масло растительное2ст. ложки
  • масло сливочное100граммов
  • горчица1ст. ложка
  • апельсины3штуки
  • сок апельсиновый2ст. ложки
  • паприка молотаяпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Лук и сладкий перец нарежьте кубиками. Грибы мелко порубите, обжаривайте на растительном масле 5 минут, добавьте сладкий перец и жарьте еще 5 минут.

    2. Смешайте рис с обжаренными овощами и грибами, посолите. Приготовленной начинкой нафаршируйте индейку, отверстие зашейте. Крылья и ноги заправьте с помощью шпагата.

    3. Духовку разогрейте до 210 °С. Сливочное масло взбейте с горчицей, смажьте индейку полученной смесью. Запекайте индейку 2,5 часа, уложив в рукав для запекания.

    4. Апельсины нарежьте ломтиками, скрепите шпажками, полейте соком и посыпьте паприкой.

    5. При подаче индейку выньте из рукава для запекания, удалите нитки и шпагат. Уложите индейку на большое блюдо, рядом выложите апельсины и оформите зеленью. На гарнир можно подать жареный картофель.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.83
голосов: 8
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 07:16
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!