Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Креветки по-креольски

Креветки по-креольски Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
3606
Добавить в любимое...
45 минут
6 порций
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 907 (Волшебство мировой кулинарии)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • креветки450граммов
  • масло растительное1ст. ложка
  • лук репчатый1
  • чеснок1зубчик
  • сельдерей2стебля
  • помидоры350граммов
  • вино белое сухое4ст. ложки
  • томат-пюре1ст. ложка
  • перец жгучий зеленый1штука
  • сольпо вкусу
  • перец молотыйпо вкусу
  • соус соевыйпо вкусу
  • зелень петрушки рубленаяпо вкусу
  • риспо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Разогрейте масло, добавьте измельченные лук и чеснок. Обжарьте до коричневатого оттенка. Добавьте мелко нарезанный сельдерей и обжаривайте еще 2 минуты.

    Разрежьте помидоры пополам, удалите кожицу и семена и нарежьте мякоть.

    Мелко нарежьте зеленый перец, предварительно вырезав сердцевину.

    Соедините овощи, добавьте соль и молотый перец, вино и томатное пюре, перемешайте. Доведите до кипения и варите на слабом огне, без крышки, 20 минут. Добавьте заранее подготовленные креветки, 2 капли соуса табаско и 1 чайную ложку вустерширского соуса. Варите на слабом огне 5 минут. Добавьте 1 столовую ложку измельченной зелени петрушки, перемешайте.

    Украсьте ломтиками лимона и листьями сельдерея. Подавайте с отварным рисом или макаронными изделиями.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 18:52
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!