Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Воскресное тушеное мясо по-креольски

Воскресное тушеное мясо по-креольски Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.88 из 5
Всего оценок: 5
5423
У 2 пользователей
в любимом
2
30 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    сметана свежая или густые сливки - 300 г
    мука пшеничная - 1 ст. ложка
    перец черный свежесмолотый
    соль
    сосиски - 2 шт.
    масло сливочное - 30 г
    свинина мякоть - 600 г
    маслины - 150 г
    огурцы соленые - 50 г
    лук консервированный
    перец сладкий красный, нарезанный ломтиками - 1 шт.
    душица сушеная - 1 ч. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1 Подготовьте свинину, нарежьте на толстые и короткие ломтики. Нарежьте сосиски кубиками со стороной 1 см.

    2 Растопите масло в тяжелой сковороде. Обжарьте свинину и сосиски. Добавьте красный перец. Приправьте солью, черным перцем и душицей. Посыпьте мукой и помешайте. Влейте сливки и доведите до кипения. Положите лук, маслины и огурчики.

    3 Тушите 10–15 минут, приправьте специями по вкусу.

    4 Перед подачей хорошо прогрейте. Подавайте с рисом, макаронными изделиями или вареным картофелем.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.88
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии (3):
Anna
26 октября 2009
только солить не надо, соль дадут сосиски и огурцы.
Прожорливый
14 ноября 2010
Ел такое в ресторане - очень понравилось. По случаю решил дома приготовить, ели человек восемь, в т.ч. и дети (на которых как правило не угодишь), и все вроде довольны остались.
26 мая 2014 ответ на Anna
Anna, зависит от сосисок и огурцов)
Домохозяйка
11.12.2016 в 01:30
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!