Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Тушеное мясо с черносливом

Участник конкурса
Рецепт месяца
Тушеное мясо с черносливом
Тушеное мясо с черносливом
Рейтинг: 4.41 из 5
Всего оценок: 11
4160
У 5 пользователей
в любимом
5
3 часа
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • говядина мякоть1килограмм
  • вино красное125миллилитров
  • уксус винный красный1ст. ложка
  • луковицы1штука
  • перец сладкий2штуки
  • морковь2штуки
  • орегано1ч. ложка
  • томатная паста1ст. ложка
  • чернослив200граммов
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • масло растительноепо вкусу
  • водапо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Тушеное мясо с черносливом. Шаг 1
    1. Разогреть растительное масло в сковороде и обжарить мясо, помешивая, в течение 10 минут.

    2. Влить красное вино и уксус; готовить еще 5 минут. Когда жидкость выкипит на 2/3, вынуть мясо и переложить его в миску.

    3. Добавить в сковороду еще немного масла и обжарить лук, перец и морковь, приправив их орегано, в течение 10-15 минут. Вернуть мясо в сковороду, посолить и поперчить. Добавить томатную пасту и столько воды, чтобы она покрыла мясо и овощи.

    4. Тушить мясо на медленном огне около часа. При необходимости влить еще немного воды. Добавить чернослив и тушить 45 минут, пока соус не загустеет.
  • говядина мясо овощи чернослив
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.41
голосов: 11
Уже поделились: 2
Комментарии (6):
13 апреля 2015
очень вкусно получилось
14 апреля 2015
Чернослив и мясо!!! Шикарное сочетание!
14 апреля 2015
Рецепт классный, но на конкурс нужны пошаговые фото !
14 апреля 2015
Замечательный рецепт
15 апреля 2015
Фото из инета.
15 апреля 2015
Ай-яй--яй .... не хорошо.....
Домохозяйка
19.03.2024 в 14:01
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!