Капустная запеканка с рыбой
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 19.06.2006
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 39334 (Кулинарная энциклопедия диабетика)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- капуста белокочанная1килограмм
- филе рыбы600граммов
- морковь1/2штуки
- лук репчатый1штука
- масло сливочное40граммов
- помидоры3штуки
- мука пшеничная грубого помола2ст. ложки
- сыр30граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Капусту мелко порубите, залейте небольшим количеством горячей воды и припускайте
15 минут. Лук и морковь нарежьте соломкой и слегка обжарьте на части масла. Добавьте нарезанные помидоры, посолите, посыпьте мукой и смешайте с капустой. Тушите на слабом огне 15 минут.
Филе рыбы припустите в небольшом количестве горячей подсоленной воды.
Половину капусты положите на смазанные маслом порционные сковороды или на противень, сверху разложите кусочки рыбы, затем оставшуюся капусту. Посыпьте тертым сыром, сбрызните растопленным маслом и запекайте до золотистого цвета.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют