Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рыбный гуляш из минтая

Участник конкурса
Рецепт месяца
Рыбный гуляш из минтая
Рейтинг: 4.75 из 5
Всего оценок: 15
4324
Добавить в любимое...
1 час
6 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • лук репчатый2штуки
  • морковь2штуки
  • минтай600граммов
  • сок лимонный1ст. ложка
  • соус томатный12ст. ложек
  • соус гранатовый 1ст. ложка
  • сольпо вкусу
  • зелень петрушкипо вкусу
  • масло растительноепо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Рыбный гуляш из минтая. Шаг 1
    Лук очистить, нарезать полукольцами, морковь очистить, натереть на крупной тёрке. В сковороде разогреть растительное масло, добавить лук. Обжарить до слегка золотистой корочки, затем добавить морковь и тушить на медленном огне до полуготовности моркови. Потом добавить томатный соус (желательно домашний). Через 10-15 минут добавить гранатовый соус (я беру сладко-острый), посолить и довести до готовности под крышкой.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Рыбный гуляш из минтая. Шаг 2
    Филе минтая ополоснуть водой, промокнуть бумажным полотенцем и нарезать небольшими кусочками. В отдельной сковороде разогреть растительное масло и выложить туда рыбу, полить её лимонным соком и посолить. Обжарить минтай до готовности (минут 15-20). Аккуратно переложить рыбу в сковороду с овощами и еще аккуратнее перемешать. Прогреть вместе на небольшом огне несколько минут. При подаче украсить петрушкой (целыми листьями или рубленными).
← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.75
голосов: 15
Уже поделились: 3
Комментарии (2):
14 сентября 2013
вкусно!))))
Лима
09 декабря 2014
Вот это я понимаю! ))
Домохозяйка
08.12.2016 в 01:20
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!