Сельдь, запеченная с картофелем (2)
Купить фото на фотобанке
3402
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 9555 (Миллион меню для гурманов и не только…)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сельдь слабосоленая - 2 шт. филе
картофель - 4 шт.
лук репчатый - 2 головки
масло топленое - 2 ст. ложки
сметана - 4 ст. ложки
сухари панировочные - 1 ст. ложка
лук зеленый и маринованный огурец - для оформления
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Сельдь нарежьте небольшими кусочками.
Картофель очистите, отварите до готовности и нарежьте ломтиками. Лук нарежьте колечками и обжарьте.
На смазанную маслом сковороду выложите половину картофеля, на него уложите кусочки сельди, на сельдь — жареный лук. Полейте сметаной, сверху выложите в виде чешуек оставшийся картофель. Посыпьте сухарями, сбрызните маслом и запекайте в духовке 20 минут.
При подаче разрежьте на порционные куски, уложите на тарелку. Оформите маринованным огурцом и зеленым луком.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют