Горбуша, запеченная (в рукаве)

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Горбушу выпотрошить, очистить от чешуи. Хорошо промыть.
• 2
  Сбрызнуть лимонным соком и натереть морской солью со всех сторон и внутри. Оставить так на минут 15.
• 3
  Затем положить рыбу в рукав для запекания (маслом ничего смазывать не надо). Добавить пару горошин черного перца и лавровый лист. Рукав закрыть.
• 4
  Запекаем в предварительно разогретой до 170-175С минут 15-20. В зависимости от размера рыбы. Осторожно открываем рукав, рыбу порционируем и подаем со свежими овощами (или другим гарниром по желанию).
• 5
  Вот как выглядит готовое блюдо

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»