Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

«Золотая рыбка»

«Золотая рыбка» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.5 из 5
Всего оценок: 4
4298
У 2 пользователей
в любимом
2
45 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    соль - по вкусу
    перец черный молотый - по вкусу
    сок лимонный - 1 ст. ложка
    йогурт натуральный - 2 ст. ложки
    чеснок - 1 зубчик
    лук зеленый - 8 перьев
    перец сладкий зеленый - 3 шт.
    масло растительное - 8 ст. ложек
    яйцо - 1 шт.
    картофель - 4 шт.
    филе карпа (морского окуня, камбалы) - 4 шт.
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Филе рыбы посолите, поперчите, сбрызните лимонным соком, смочите во взбитом яйце.

    2. Картофель нарежьте ломтиками, затем с помощью формочки вырежьте из них «капли».

    3.Филе, уложив на одну его сторону половину приготовленных «капель», поджарьте на части масла со стороны картофеля. Оставшиеся «капли» уложите на другую сторону филе, переверните его и также поджарьте. Доведите рыбу до готовности в духовке.

    4. Для соуса перец нарежьте соломкой, лук порубите, обжарьте на масле, добавьте ½ стакана воды и тушите овощи до размягчения, после чего протрите их.

    5. Полученное пюре соедините с рубленым чесноком, солью, молотым перцем, 1 чайной ложкой лимонного сока, доведите до кипения. Пюре охладите и соедините с йогуртом.

    Перед подачей на блюдо налейте соус, затем уложите рыбу, оформите цедрой лимона и зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.5
голосов: 4
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
Shafeek
01 декабря 2013
That's a brilliant answer to an ineittsreng question
31 октября 2014
хороший рецепт
Домохозяйка
05.12.2016 в 23:34
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!