Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Фондю «Буйабесс»

Фондю «Буйабесс» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1370
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 21923 (Фондю)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    филе морского черта - 225 г
    креветки королевские - 175 г
    мидии или устрицы без раковин - 175 г
    лимон - 1 шт.
    зелень петрушки - 1 пучок
    бульон рыбный - 1 1/5 л
    репчатый лук - 1 шт.
    букет гарни (смесь лаврового листа, петрушки, сельдерея и тмина) - 1 пучок
    перец черный молотый , соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Нарезанную кубиками рыбу и моллюсков разложите на тарелки, оформите ломтиками лимона и петрушкой.

    Бульон налейте в фондюшницу, добавьте лук, букет гарни и варите 10 минут, затем достаньте лук и букет гарни. Бульон посолите, поперчите и варите в нем моллюсков и кусочки рыбы до желаемой готовности.

    Подайте к фондю руй, соус из трав и французский батон.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
Тютюшка
22 июля 2009
Ваще супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!! Никогда ничего такого не ела!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Про Буйябес написано в Гарри Поттере!!!!!!!!!!!!
Домохозяйка
09.12.2016 в 18:31
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!