Рыбные лепешки
Купить фото на фотобанке
2792
У одного пользователя
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Японская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 28566
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе рыбы500граммов
- мука2ст. ложки
- яйца1штука
- масло растительное1ч. ложка
- вино белое1ст. ложка
- соус соевый1ст. ложка
- сахар1ч. ложка
- перецпо вкусу
- сухари панировочные1/2стакана
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Отделить яичный белок от желтка.
Филе пропустить через мясорубку, добавить муку, желток, соевый соус и вино, все тщательно перемешать.
Белок взбить с сахаром, добавить в рыбу, перемешать.
Из полученной массы сформовать лепешки, обвалять их в сухарях и обжарить с двух сторон до румяных корочек.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
