Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Ризотто с кетой

Ризотто с кетой Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
1666
Добавить в любимое...
50 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 31769 (Рыба)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • кета500граммов
  • брокколи100граммов
  • лук-порей1стебель
  • перец чили1штука
  • рис длиннозерный250граммов
  • овощной бульон3стакана
  • сок лимонный1ст. ложка
  • масло растительное6ст. ложек
  • порошок карри1/2ч. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Филе рыбы нарежьте кусочками, посолите, поперчите и сбрызните лимонным соком.

    2. Брокколи разберите на соцветия. Лук-порей нарежьте кружочками. Перец чили нарежьте колечками.

    3. Кусочки рыбы обжаривайте на части масла до образования румяной корочки.

    4. Нарезанные перец чили и лук-порей пассеруйте на оставшемся масле 3 минуты.

    5. К пассерованным овощам положите брокколи, рис, слегка их обжарьте, влейте бульон, посыпьте карри, посолите, поперчите и тушите 20 минут.

    6. В конце приготовления положите кусочки рыбы и прогрейте.

    7. При подаче выложите ризотто на блюдо.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
12 сентября 2014
вкусно
Домохозяйка
06.12.2016 в 19:05
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!