Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Толстолобик, запечённый под сметаной

Толстолобик, запечённый под сметаной Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 27
24354
У 2 пользователей
в любимом
2
40 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Рецепт добавлен: 23.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 33945 (Конкурс рецептов)
Автор

О рецепте:

Толстолобик – крупная пресноводная рыба из семейства карповых, с темно-серебристой спинкой, серебристыми боками и брюшком и с широкой головой, за которую он и получил свое название.
Толстолобик отличается вкусным и жирным мясом. Его жарят, варят, готовят в духовке. Попробуйте, например, приготовить толстолобика, запечённого под сметаной.
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • толстолобик1килограмм
  • помидоры2штуки
  • лук репчатый2головки
  • чеснок4зубчика
  • сметана100граммов
  • масло сливочное50граммов
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Рыбу почистите, выпотрошите, промойте, затем натрите изнутри и снаружи солью с перцем.

    Помидоры, лук и чеснок нарежьте ломтиками.

    На противень положите лист фольги, на него - рыбу. Внутрь рыбы вложите ломтики лука и чеснока, кусочки масла.

    Вокруг рыбы разложите ломтики помидоров и оставшегося лука.

    Загните кверху края фольги и залейте рыбу с овощами сметаной. Края фольги соедините, образуя пакетик.

    Запекайте толстолобика в духовке 25 минут при 200 градусах .

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 27
Уже поделились: 3
Комментарии (14):
алена
13 февраля 2010
супер рецепт, очень вкусно! А какой аромат..............
Супер нашла то что искала спосибочки
16 августа 2010
супер нашла то что искала
Galina
24 декабря 2010
Спасибо за рецепт, долго искала как приготовить целую рыбу, и вот Эврика, спасибо!!!!!
17 октября 2012
Рецепт что надо. Толстолобик, запечённый под сметаной с помидорками, лучком и чесночком - о-о-очень вкусно и ароматно.
Комментарий был удален
максим
07 мая 2013
девочки за 25 минут при 200нрадусах она максимум станет горячей но ни как не приготовится,я запекаю 60минут при 200градусах,раскрываю фальгу и ещё минут 15 ждём чтоб поспела)и рыбка готова)
Гость
06 октября 2013
хороший рецепт.легко и вкусно
таня
23 января 2014
Вкусно не только для целой рыбы, но и для кусочков! Готовлю по этому рецепту уже не в первый раз. Пальчики оближешь!
Валентина
23 сентября 2014
Хочу сегодня воспользоваться вашим рецептом , уверенна -будет вкусно.
Гость
04 марта 2015
Ага...Понял.Пошел готовить.
11 октября 2015
Хорошо получается и быстро. У меня рыба 1.2 кг за 35 минут была готова.
Домохозяйка
22 февраля в 15:16
ВРЕМЯ ЗАВИСИТ ОТ ВЕСА РЫБЫ. ВМЕСТО ФОЛЬГИ ЛУЧШЕ БУМАГА. РЫБУ МОЖНО НЕ ЧИСТИТЬ-НО МЫТЬ С СОДОЙ.
20 марта в 12:19
Получилось очень вкусно, на 5!
Домохозяйка
05 октября в 15:25
спасибо,пошла готтовить
Домохозяйка
08.12.2016 в 12:50
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!