Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Форель с лимоном, запеченая в фольге

Форель с лимоном, запеченая в фольге Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2518
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • форель1штука
  • лимоны0.5штуки
  • масло оливковое1ст. ложка
  • зелень петрушки1пучок
  • сольпо вкусу
  • ямайский перецпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Форель вымыть, удалить внутренности и жабры, еще раз промыть и обсушить.

    Фольгу сложить в 2 слоя, на нее положить форель.

    Натереть тушку рыбы внутри и снаружи солью и свежемолотым перцем.

    Лимон помыть и нарезать тонкими кружками.

    Из двух кружков лимона отжать сок и соединить с 1 ст. ложкой оливкового или растительного масла. Обмазать рыбу маслом с соком лимона.

    Остальные кружки лимона разрезать пополам.

    На одном боку форели сделать небольшие надрезы под углом 45 градусов и вставить в эти надрезы половинки ломтиков лимона.

    Зелень петрушки вымыть, обсушить и порубить.

    Наполнить зеленью брюшко форели.

    Закрепить фольгу, чтобы рыба была хорошо закрыта со всех сторон.

    Запекать при температуре 180-190°C 35-40 минут.

    В конце запекания аккуратно раскрыть фольгу и дать рыбе немного подрумяниться.

    Раскрыть форель, выложить на блюдо, посыпать рубленной зеленью, слегка посолить и поперчить свежемолотым перцем.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 16:35
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!