Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Гювеч

Гювеч Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.03 из 5
Всего оценок: 6
2598
Добавить в любимое...
1 час
8 порций
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Национальная кухня: Румынская кухня
  • Рецепт добавлен: 18.04.2011
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 37901 (Хиты со всего света)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • рыба морская1килограмм
  • овощи1килограмм
  • лук репчатый3-4штуки
  • чеснок2зубчика
  • вино белое150граммов
  • томатная паста2-3ст. ложки
  • масло растительное2ст. ложки
  • сок лимонный2ст. ложки
  • изюм1ст. ложка
  • кориандр1/2ч. ложки
  • семена тмина1/2ч. ложки
  • сахар1щепотка
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Овощи (баклажаны, сладкий перец, морковь, кабачки и черешки сельдерея) мелко нарежьте, смешайте, обжарьте на масле, добавьте вино, томатную пасту, пряности, соль, сахар и немного воды. Тушите овощи до готовности, в конце приготовления добавьте изюм.

    Рыбу разделайте на филе, крупную разрежьте на несколько частей и поместите ее в форму для запекания. Сбрызните рыбу соком лимона, выложите на нее овощи и накройте фольгой. Запекайте рыбу вместе с овощами 20 минут. 

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.03
голосов: 6
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
03 июня 2012
На картинке гювеч выглядит на удивление не симпатично. Распечатываешь заказанную на дом еду, а ее уже кто-то попробовал. Но если преодолеть визуальное впечатление и попробовать гювеч приготовить — оказывается на удивление съедобно.
21 мая 2014
супер
Домохозяйка
07.12.2016 в 00:52
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!