Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Десерт из фруктов с меренгами

Десерт из фруктов с меренгами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.43 из 5
Всего оценок: 4
1913
Добавить в любимое...
1 час
8 порций
  • Тип блюда: Десерты из фруктов и ягод
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 24686 (Классика мировой кулинарии)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    абрикосы , клубника - по 350 г
    ликер - 100 г
    сахарная пудра - 100 г
    белки яичные - 5 шт.
    орехи - 200 г
    сахар - 200 г
    ванилин по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для ореховых меренг предварительно охлажденные белки взбить до увеличения их объема в 5–7 раз. Перед окончанием взбивания постепенно добавить ванилин, мелко рубленные поджаренные орехи, сахар. Полученную массу выложить столовой ложкой на смазанный маслом противень и выпекать

    при 100–110 °С.

    Подготовленные фрукты и ягоды уложить в стеклянные креманки или вазочки. Сверху положить слой ореховых меренг, педварительно смоченных в ликере.

    Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

← Вернуться к рецептам «Десерты из фруктов и ягод»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.43
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 01:25
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!