Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Кофейный десерт с ягодами

Кофейный десерт с ягодами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
1996
Добавить в любимое...
20 минут
4 порции
  • Тип блюда: Десерты разные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 1176 (Праздничный стол)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • малина8ст. ложек
  • черная смородина4ст. ложки
  • яичные желтки4штуки
  • сахар2ст. ложки
  • кофе2стакана
  • ликер кофейный2ст. ложки
  • белый шоколад100граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Ягоды промойте, у малины удалите плодоножки, смородину оборвите с веточек. Немного ягод оставьте для оформления десерта, остальные разложите в 4 вазочки.

    Желтки разотрите с сахаром, добавьте кофе и ликер, взбейте на горячей водяной бане до образования густой плотной пены. Затем поставьте смесь в ледяную воду и продолжайте взбивать до полного загустения.

    Полученную массу разложите в вазочки с ягодами. Сверху выложите оставшиеся ягоды. Шоколад натрите на крупной терке.

    При подаче посыпьте десерт шоколадной стружкой.

← Вернуться к рецептам «Десерты разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 1
Комментарии (3):
поваренок
15 апреля 2009
а чем можно заменить кофейный лиер?

заранее спасибо)
поваренок
15 апреля 2009
и еще вопрос:подавать сразу или надо подавать в холодном виде?
06 мая 2015
не плохо
Домохозяйка
09.12.2016 в 07:00
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!