Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Десерт «Стелла Артуа»

Десерт «Стелла Артуа» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.06 из 5
Всего оценок: 3
1829
Добавить в любимое...
25 минут
2 порции
  • Тип блюда: Десерты разные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 7721 (Десерты лучших кондитеров)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • шоколад темный200граммов
  • сливки1/2стакана
  • сыр сливочный100граммов
  • малина60граммов
  • сироп малиновый2ст. ложки
  • пудра сахарная1ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для крема охлажденные сливки взбейте до образования пышной массы, смешайте с растопленными на водяной бане белым и 1/3 нормы темного шоколада и сыром.

    Соедините приготовленным кремом по две пластинки темного шоколада, положив между ними по ягоде малины.

    При подаче полейте десерт малиновым сиропом, оформите ягодами и посыпьте сахарной пудрой.

    Автор рецепта:

    Русачков Денис, г. Москва. Кондитер IV разряда. Место работы: кофейня «Кофе Хауз», заведующий производством.

← Вернуться к рецептам «Десерты разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.06
голосов: 3
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
13 сентября 2015
Классный десерт! Кто за?
28 сентября 2015
Мда... я более консервативна, но ради интереса попробовала бы, но готовить не собралась бы, эт точно!
Домохозяйка
11.12.2016 в 13:06
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!