Творожный десерт "Мраморный"
- Тип блюда: Десерты разные
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 16.02.2013
- Калорийность: Низкая
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- творог нежирный400граммов
- сметана500граммов
- какао-порошок4ст. ложки
- желатин40граммов
- печенье8штук
- сахар2/3стакана
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Желатин замочить на 30 минут в холодной кипяченой воде (1/2 ст.).
В блендере взбить сахар, сметану (10%) и творог (у меня 5%).
К желатину добавить теплого молока (5 ст.л.) и развести его на плите или в микроволновке, но до кипения не доводить. Добавить желатин к творожной массе и еще раз хорошо взбить.
Массу разделить на 3 части. В одну добавить какао, перемешать, но не обязательно до однородности. Другую часть смешать с измельченным печеньем ( у меня было обычное "Юбилейное"). Печенье не надо сильно измельчать, пусть будут кусочки. Третью часть оставить белой.
Выстелить глубокую форму пищевой пленкой. Наливать по 2 ст.л. каждой массы поочередно. Я сделала порционно в маленьких салатниках.
Убрать в холодильник для застывания минимум на 6 часов.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Abi, браво!!
Обязательно попробую.