Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Яблоки, запеченные с сыром

Яблоки, запеченные с сыром Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.37 из 5
Всего оценок: 2
1971
Добавить в любимое...
35 минут
4 порции
  • Тип блюда: Десерты разные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 9300 (Блюда из сыра)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    яблоки - 4 шт.
    сыр бри или рокфор - 200 г
    яйцо - 3 шт.
    сливки - 3 ст. ложки
    масло сливочное - 1 ст. ложка
    сок 2 лимонов
    перец белый молотый
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    У яблок срезать верхушку со стороны плодоножки (черенки можно сохранить), затем удалить сердцевину и часть мякоти. Яблоки сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.

    Сыр и мякоть яблока нарезать кубиками и уложить в яблочные оболочки.

    Яйца взбить со сливками и вином, добавить корицу, перец и 2 столовые ложки сахара. Перемешать и залить сырную начинку.

    Яблоки уложить в смазанную маслом форму, подлить немного воды. Сверху яблоки накрыть верхушкой, смазать ее оставшимся сахаром, смешанным с таким же количеством воды, и запекать при 180 °С в течение 15 минут.

← Вернуться к рецептам «Десерты разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.37
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
04 октября 2012
Сыр бри - это слишком, по-моему.... хотя вкусовое сочетание, наверное, интересное... да еще и вино с корицей - блюдо для гурманов, видимо...
04 октября 2012
laragazza, именно. И это очень вкусно! Только лучше брать сыр с невыраженным соленым вкусом (а вот острый я вполне допускаю, хотя так не пробовала - ведь сладкое с острым - сочетание уже вполне себе классическое), в принципе, пармезан подойдет.



Вино с корицей я бы даже отдельно подала

А вообще к белому вину такая закуска - самое оно.
Домохозяйка
10.12.2016 в 08:06
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!