Запеканка с фруктами (2)
Купить фото на фотобанке
2415
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Десерты разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 25074 (Классика мировой кулинарии)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- молоко - 1,2 литра
крупа манная - 300 г
сливочное масло - 60 г
яйца - 2 шт.
сахар - 180 г
грецкие орехи - 90 г
фрукты консервированные - 450 г
джем абрикосовый - 300 г
ванилин , соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
В молоко положить соль, 120 г сахара, довести до кипения и, непрерывно помешивая, всыпать тонкой струйкой манную крупу. Варить 15–20 минут, добавить масло, слегка охладить, ввести
яйца, несколько капель разведенного горячей водой ванилина и хорошо перемешать.
На смазанную маслом сковороду выложить половину манной каши, затем половину рубленых орехов и нарезанных ломтиками фруктов. Сверху уложить оставшуюся кашу, разровнять поверхность, посыпать сахаром и запекать до образования
золотистой корочки.
При подаче оформить запеканку оставшимися фруктами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют