Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Фруктовый салат с соусом

Фруктовый салат с соусом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.95 из 5
Всего оценок: 5
2104
У одного пользователя
в любимом
1
30 минут
12 порций
  • Тип блюда: Фруктовые салаты
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 12729 (Фуршет)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    коньяк - 2 ч. ложки
    вино белое сухое - 250 г
    яичные желтки - 6 шт.
    гвоздика молотая - 1 щепотка
    корица молотая - 1 ч. ложка
    вино красное сухое - 300 г
    сахар - 5 ст. ложек
    фрукты свежие (яблоки, сливы, инжир, личи и т. д.) - 1 кг 200 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Фрукты нарежьте дольками или ломтиками.

    Красное вино вскипятите с сахаром, корицей, гвоздикой, добавьте нарезанные фрукты, вновь доведите до кипения и охладите.

    Для соуса яичные желтки взбейте с сахаром на водяной бане в пышную пену. Не прекращая взбивания, влейте вино и варите до загустения. Охладите, влейте коньяк и перемешайте.

    При подаче уложите фрукты в креманки, полейте соусом и оформите цедрой лайма, нарезанной соломкой.

← Вернуться к рецептам «Фруктовые салаты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.95
голосов: 5
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 00:20
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!