Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Запеканка из цветной капусты (2)

Запеканка из цветной капусты (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.78 из 5
Всего оценок: 8
1984
У одного пользователя
в любимом
1
50 минут
6 порций
  • Тип блюда: Гарниры
  • Рецепт добавлен: 19.06.2012
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 39330 (Кулинарная энциклопедия диабетика)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • капуста цветная1килограмм
  • масло сливочное3ст. ложки
  • молоко1/2стакана
  • яйца6штук
  • соль морскаяпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Капусту разберите на соцветия, залейте горячей водой, посолите и варите до готовности. 
    Готовую капусту откиньте на дуршлаг, обсушите, затем протрите через сито. 
    В приготовленное пюре добавьте масло и молоко, перемешайте и прокипятите. Массу слегка охладите, соедините с яичными желтками, затем перемешайте со взбитыми белками и выложите в формочки, смазанные маслом. Запекайте при 220 °С до образования на поверхности золотистой корочки. 
    Подавайте как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу, оформив зеленью.
← Вернуться к рецептам «Гарниры»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.78
голосов: 8
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
21 августа 2014
сделаю!
30 ноября 2014
спасибо за рецепт!
Домохозяйка
08.12.2016 в 19:07
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!