Лук глазированный
Купить фото на фотобанке
3147
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Гарниры
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 30263 (Кулинарные записки оптимистки)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- лук репчатый мелкий400граммов
- масло сливочное4ст. ложки
- сахар1ст. ложка
- мясной бульон1/2стакана
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Лук очисти, свари в подсоленной воде до полуготовности, откинь на дуршлаг и дай стечь воде. разогрей в сковороде масло, положи в него лук, посыпь его сахаром и обжаривай, постоянно помешивая, чтобы лук зарумянился со всех сторон. Лук посоли, поперчи, полей мясным бульоном и потуши до размягчения.
Такая приправа подходит к рыбе, жаркому, к блюдам из дичи.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
