Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Баранина по-восточному

Баранина по-восточному Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.12 из 5
Всего оценок: 9
5387
У 4 пользователей
в любимом
4
30 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • фарш500граммов
  • орехи кедровые100граммов
  • масло растительное1ст. ложка
  • лук репчатый1головка
  • перец душистый1ч. ложка
  • сольпо вкусу
  • листья зеленого салата200граммов
  • кинза1пучок
  • сметана200граммов
  • лаваш армянский тонкий6штук
  • тмин1ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Баранина по-восточному. Шаг 1
    Кедровые орехи прогрейте на сухой сковороде до золотистого цвета.

    Лук нарежьте мелкими кубиками и обжаривайте на масле 3 минуты. Добавьте фарш и жарьте, помешивая,
    чтобы не допустить образования комочков, до подрумянивания.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Баранина по-восточному. Шаг 2
    Положите нарезанные кубиками помидоры, тмин, посолите, поперчите и тушите 10–15 минут, помешивая.

    Добавьте рубленую кинзу и кедровые орехи.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Баранина по-восточному. Шаг 3
    Листья салата нашинкуйте, огурец нарежьте соломкой или мелкими кубиками.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Баранина по-восточному. Шаг 4
    Лаваш разрежьте пополам и прогрейте в микроволновой печи или духовке.
    При подаче уложите на каждый лист лаваша порцию мясной начинки, листьев салата, нарезанного огурца. Полейте начинку сметаной и накройте ее краями лаваша.

    При подаче уложите на каждый лист лаваша порцию мясной начинки, листьев салата, нарезанного огурца. Полейте начинку сметаной и накройте ее краями лаваша.
  • Дополнительно:

    Чтобы придать закуске больше восточного калорита, добавьте в начинку немного приправы карри. 

← Вернуться к рецептам «Горячие закуски с мясом»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.12
голосов: 9
Уже поделились: 2
Комментарии (2):
08 сентября 2013
даже смотрится вкусно...)))
Дмитрий
28 января 2014
Прекрасное блюдо, так и хочеться попробовать!
Домохозяйка
09.12.2016 в 14:47
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!