Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Камбала с шампиньонами

Камбала с шампиньонами Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
3253
У 3 пользователей
в любимом
3
1 ч.
8 порций
  • Тип блюда: Горячие закуски с рыбой
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 2913 (Праздничный стол)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • камбала250граммов
  • шампиньоны300граммов
  • сало100граммов
  • масло сливочное200граммов
  • зелень укропа8веточек
  • лук репчатый2головки
  • лимоны2штуки
  • сок лимонный9ст. ложек
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 8ст. ложек
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    У камбалы удалить верхнюю темную кожу, светлую кожу очистить от чешуи. Удалить внутренности, глаза и жабры.

    Полить рыбу лимонным соком, посолить, поперчить и оставить на 40–50 минут.

    Шампиньоны, лук и сало нарезать кубиками, обжарить все вместе.

    Рыбу запанировать в муке и обжарить на сливочном масле, затем прогреть в духовке.

    На блюдо уложить рыбу, на нее — грибную смесь, оформить лимоном и зеленью.

← Вернуться к рецептам «Горячие закуски с рыбой»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 11:03
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!