Каша из тыквы
Купить фото на фотобанке
19954
У 9 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Каши
- Национальная кухня: Славянская кухня
- Вид кухни: Постные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 3008 (Любимые русские блюда)
Автор
О рецепте:
Предлагаем ставший классическим рецепт каши из тыквы, который особенно полюбился хозяйкам. Тыкву недаром считают лучшим овощем для диетического питания. Она содержит жиры, белки, углеводы, сахара, целлюлозу, пектиновые вещества, много витаминов (С, В1, В2, В5, В6, Е, РР и других) и минеральных веществ, в том числе калий, кальций, железо, каротин. Это бахчевое растение – ближайший родственник кабачков, огурцов, патиссонов и арбузов – издавна считали целебным, ведь по содержанию полезных веществ тыква превосходит многие другие овощи, а блюда, напитки и настои из нее помогают при многих заболеваниях.Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тыква1килограмм
- молоко300граммов
- рис125граммов
- → или пшено125граммов
- сахар50граммов
- масло сливочное2ст. ложки
- зелень укропапо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
1. Тыкву очистите от кожицы и семян, нарежьте кубиками.
2. Нарезанную тыкву залейте молоком, добавьте половину сливочного масла доведите до кипения, уменьшите огонь, добавьте промытую крупу, сахар, соль и варите на слабом огне до готовности.
3. При подаче в кашу положите масло и оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
Очень вкусно!
А это все готовить в кострюле с водой без??????или где?
Только мне больше нравится с манкой,а при готовности чуть-чуть налить сгущёнки!!!!!!!!