Эгэлгэ балык
Купить фото на фотобанке
3602
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Холодные закуски с морепродуктами
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 4912 (Званый вечер)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- икра красная
морковь
желе рыбное - 2000 г
кета - 400 г
осетрина - 400 г, юкола - 300 г
балык - 450 г
теша соленая - 400 г
перец сладкий
яйцо
маслины
креветки
зелень
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
В форму для заливного постепенно наливайте желе, укладывая овощи, яйцо, креветок, икру и зелень. Охлажденное и застывшее заливное выложите из формы на блюдо. Очищенную и нарезанную тонкими ломтиками рыбу выложите вокруг заливного, декорируйте зеленью.
Автор рецепта:
Команда Якутии: Габышева Мария, Костромина Мария, Осипов Иван, Саввина Ольга, Сарычева Людмила, Тарбахов Иннокентий
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют