Рулетики свиные с апельсинами
Купить фото на фотобанке
7099
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
2 порции
- Тип блюда: Холодные закуски с мясом
- Вид кухни: Кухня на пару
- Технология: Для мультиварки
- Рецепт добавлен: 11.07.2014
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 21121 (Самая полная энциклопедия. Мультиварка)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мякоть свинины300граммов
- апельсины1штука
- горчица1ст. ложка
- йогурт1/2стакана
- имбирь молотый1/2ч. ложки
- кориандр молотый1/2ч. ложки
- соус томатный1ст. ложка
- масло растительное2ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- зелень петрушки1пучок
- йогурт натуральныйпо вкусу
- фрукты консервированныепо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Мясо нарежьте тонкими прямоугольными ломтиками и слегка отбейте.
Апельсин очистите, дольки вырежьте из мембран, мякоть нарежьте кубиками. - 2
Смешайте горчицу с томатным соусом, маслом, кориандром, имбирем, солью и перцем.
Мясо смажьте с одной стороны приготовленной смесью, уложите нарезанные апельсины, сверните плотные рулетики и скрепите их шпажками. - 3
В чашу мультиварки налейте немного воды и установите решетку для приготовления на пару. (Вода должна доходить до середины решетки.) Сверху установите формы.
Выберите режим «Пароварка», нажмите кнопку «Ввод», установите время 50 минут и температуру 100 градусов, нажмите «Старт».
Готовые рулетики выньте из чаши, охладите, накрыв пергаментом.
При подаче уложите рулетики на блюдо, полейте йогуртом, оформите зеленью и консервированными фруктами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
23 февраля 2015
+2
0
25 апреля 2015
Оч хороший рецепт.
+1
0
05 июня 2015
Рецепт замечательный !
+2
0
26 марта 2016
Прочитал и захотел есть ))
+1
0
 |  |  |  |  |
