Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Русская тройка

Русская тройка Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
3055
Добавить в любимое...
10 минут
1 порция
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    карп - 100 г филе
    перец сладкий - 5 г
    лук репчатый свежий - 15 г и обжаренный - 10 г
    вино виноградное сухое - 20 г
    семга - 70 г филе
    масло растительное - 40 г
    зелень петрушки и укропа - 10 г
    лимон - 10 г
    спагетти
    масло сливочное - 45 г
    форель речная - 60 г филе
    картофель фри - 30 г и в мундире - 30 г
    пюре картофельное - 30 г
    икра осетровая - 10 г
    помидоры черри - 20 г
    чеснок обжаренный - 10 г
    бульон овощной - 50 г и рыбный - 100 г
    сок томатный - 20 г
    лук-шалот - 10 г
    соус сливочный с укропом - 30 г и на рыбном бульоне - 30 г
    сметана 30%-й жирности - 20 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Филе форели, запеченное рулетом. Филе карпа и семги, жаренное порционным куском со специями. Декорировано обжаренными во фритюре спагетти, черной икрой, помидором, запеченным сладким перцем, и луком, уваренным в вине. Подано с соусами.

    Гарнировано печеным картофелем в мундире, фаршированным картофельным пюре, с «ложкой» из картофеля фри, слегка обжаренными ломтиками овощей, грибов и зеленью.

    Автор рецепта:

    Команда Перми: Утробина Людмила, Вилкова Рамзия, Лядова Юлия, Пшенников Денис, Якушев Сергей, Березовская Любовь

← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с рыбой»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
03 октября 2014
мне нравится
Домохозяйка
05.12.2016 в 05:32
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!