Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Веррины с киноа ,форелью и свекольным муссом .

Участник конкурса
Рецепт месяца
Веррины с киноа ,форелью и свекольным муссом .
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 24
2883
У 3 пользователей
в любимом
3
10 минут
2 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • свекла вареная1штука
  • форель копченая150граммов
  • чеснок2зубчика
  • масло оливковое1ч. ложка
  • лук зеленый1/2пучка
  • сливки жирные100граммов
  • кус-кус50граммов
  • лимоны1/2штуки
  • соль1/4ч. ложки
  • перец черный свежесмолотый2щепотки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Веррины с киноа ,форелью и свекольным муссом .. Шаг 1
    Хочу предложить вашему вниманию для романтического вечера полезную и очень вкусную закуску с киноа ,форелью и свеклой.
    В ингредиентах я написала кус-кус (можно использовать и его ) но я приготовила именно с киноа зная о ее огромной пользе .Рекомендую приготовить именно с этой крупой .
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Веррины с киноа ,форелью и свекольным муссом .. Шаг 2
    Киноа отварить до готовности и остудить.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Веррины с киноа ,форелью и свекольным муссом .. Шаг 3
    1 большого размера свекла разделить на 2 части.Одну часть натереть на терке .
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Веррины с киноа ,форелью и свекольным муссом .. Шаг 4
    Смешать киноа с натертой свеклой ,немного соль ,перец ,оливковое масло,чеснок через пресс и сок лимона и все перемешать.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Веррины с киноа ,форелью и свекольным муссом .. Шаг 5
    Подкопченную форель нарезать небольшим кубиком .
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Веррины с киноа ,форелью и свекольным муссом .. Шаг 6
    Зеленый лук тоже нарезать мелко.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Веррины с киноа ,форелью и свекольным муссом .. Шаг 7
    Смешать форель с луком и немного поперчить.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Веррины с киноа ,форелью и свекольным муссом .. Шаг 8
    Оставшуюся половину свеклы нарезать на небольшие кусочки и пюрировать блендером .
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Веррины с киноа ,форелью и свекольным муссом .. Шаг 9
    Сливки взбить до пиков .Затем добавить пюрированную свеклу и снова взбить до однородности .
  • 10Приготовление блюда по рецепту - Веррины с киноа ,форелью и свекольным муссом .. Шаг 10
    Удобно и красиво будет если переложить свекольный мусс в кондитерский мешок.
  • 11Приготовление блюда по рецепту - Веррины с киноа ,форелью и свекольным муссом .. Шаг 11
    В креманки или стаканы выложить слоями -киноа со свеклой ,поверх форель с зеленым луком .
  • 12Приготовление блюда по рецепту - Веррины с киноа ,форелью и свекольным муссом .. Шаг 12
    Сверху при помощи кондитерского мешка выложить свекольный мусс и присыпать зеленым луком .
  • 13Приготовление блюда по рецепту - Веррины с киноа ,форелью и свекольным муссом .. Шаг 13
    Приятного аппетита!!!
← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с рыбой»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 24
Уже поделились: 3
Комментарии (25):
21 января 2015
Ярко, вкусно и полезно.
21 января 2015
Очень красиво! Надо попробовать приготовить)
21 января 2015
Очень интересный необычный десерт.
21 января 2015
Очень красиво!
21 января 2015 ответ на Анна
Анна, спасибо!!
21 января 2015 ответ на Мария
Машунь очень вкусно ,попробуй!!!
21 января 2015 ответ на Мариана Оганнисян
Мариана Оганнисян, спасибо!!!!!!
21 января 2015 ответ на Аурика
Аурика, киноа никогда не покупала, а сейчас в проекте участвую, нужны блюда с ней, буду думать) Ты кстати, не участвуешь?)
21 января 2015 ответ на Мария
Мария, в каком проекте?
21 января 2015 ответ на Анна
Анна, в Мистралевском на Поваренке
21 января 2015 ответ на Мария
Мария, нет не участвую ,а в каком проекте ??киноа и я первый раз не так давно купила ,купила от Ярмарки ,вкусно ,мне понравилось и супчики готовлю и биточки ...хорошая крупа ..
21 января 2015 ответ на Мария
Мария, ага прочитала !!посмотрю..
21 января 2015 ответ на Аурика
Аурика, начинается 26го января, мы будем там выкладывать рецепты.
21 января 2015 ответ на Мария
Мария, там конкурс будет для избранных я так поняла
21 января 2015 ответ на Tamara Shepeleva
Tamara Shepeleva, я поэтому и спросила) Знаю, что Аурика там зарегистрирована.) А вы участвуете?
21 января 2015 ответ на Мария
Мария, мне предлагали, я отказалась. Уже участвовала один раз. В это раз не стала
21 января 2015
Аурика, очень нежное фото у тебя получилось! Браво!!!!
21 января 2015
Аурика, очень яркое блюдо! Радует глаз и подымает настроение! А красивое блюдо обязательно будет вкусным! Молодчинка!
21 января 2015 ответ на Мария
Мария, понятно. Спасибо.
22 января 2015
Оригинальное блюдо ! Такие интересные ингредиенты в нем собраны!!!
22 января 2015 ответ на Tamara Shepeleva
Tamara Shepeleva, спасибки ,моя хорошая!!
22 января 2015 ответ на Ирина
Ириш ,спасибо!!!Сама неожидала что будет так вкусно!!
22 января 2015 ответ на Алла
Алла, спасибо!!получилось очень хорошо))
22 января 2015
шикарно
22 января 2015 ответ на Римма
964149, спасибо огромное!!мне очень приятно!!
Домохозяйка
08.12.2019 в 05:24
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!