Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Штрудель с яблоками

Штрудель с яблоками Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.02 из 5
Всего оценок: 5
6918
У 4 пользователей
в любимом
4
1 ч. 30 мин.
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 250граммов
  • яйца1штука
  • масло сливочное150граммов
  • уксус1ч. ложка
  • сольпо вкусу
  • яблоки1килограмм
  • сахар80граммов
  • корица молотаяпо вкусу
  • цедрапо вкусу
  • изюм30граммов
  • хлебные крошки100граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Муку просейте на доску горкой, сделайте углубление, влейте взбитое с 6 столовыми ложками теплой воды яйцо, 1 столовую ложку растопленного масла, уксус, добавьте соль. Замесите мягкое блестящее тесто. Скатайте в шар и оставьте на 30 минут, накрыв влажной тканью.

    Разрежьте тесто пополам, каждую половину раскатайте на подпыленном мукой льняном полотенце. Растяните тесто от центра во все стороны, стараясь не порвать, сбрызните растопленным маслом, уложите на него слой очищенных и нарезанных яблок, посыпьте сахаром, корицей, промытым изюмом, измельченной цедрой и обжаренными в 30 г масла хлебными крошками.

    Приподнимая край полотенца, скатайте тесто в рулет. Перенесите на противень и выпекайте в умеренно нагретой духовке 30 минут, время от времени смазывая маслом. Готовый штрудель охладите и разрежьте на ломтики.

← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.02
голосов: 5
Уже поделились: 3
Комментарии (9):
Дорра
09 января 2005
Я много раз готовила этот штрудель, он настолько вкусный, что никогда не надоедает. Правда, мороки с ним много.
13 апреля 2008
я хочу приготовить яблочный штрудель в первый раз. подскажите нюансы.
yljan
15 января 2009
пивет всем кто знает китаиски
Nimfa
20 февраля 2009
Вот мой рецепт штруделя

2ст. ПРОСЕЯННОЙ муки

1ст. воды

85гр. растительного масла

щепотка соли

Тесто делается в той последовательности, в которой я написала.

После того как замесили тесто оборачиваем его пищевой плёнкой и в холодильник на 15 минут..дальше всё также
Sveta
29 октября 2009
Конечно, вкусно!!!
Kelpie
04 февраля 2010
отличный рецепт! ооочень вкусны штрудель получается!
Антон
19 июня 2010
Штрудель очень вкусный получился..Ароматный..Божественно тающий в руках...Правда мама орал когда увидела кухню после него ,но это ерунда....Ах этот аромат..Этот как любимая женщина,которая не мылась 3 недели...Однажды я зашёл в ванну и увидел что у меня кончаеться мыло,но гель для мытья рук был..вот незнаю чем мыть после штруделя им или идти за мылом в магазин..Ну пойду я туда ну и что там в магазине толпы народу...Охранники.Мокрый асфальт..А эти пробки эти машины..ой ну незнаю..+)))
Аноним
23 февраля 2011
Я по другому совершенно делаю и очень вкусно получается)
17 ноября 2014
Супер!
Домохозяйка
10.12.2016 в 17:47
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!