Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Птифуры «Наполеоновские»

Птифуры «Наполеоновские» Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
2785
Добавить в любимое...
1 час
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    тесто слоеное готовые - 500 г
    сахарная пудра для посыпки
    молоко - 3/4 стакана
    крахмал картофельный - 1/2 ст. ложки
    мука пшеничная - 1/2 ст. ложки
    яичный желток - 1
    сахар - 1/2 стакана
    масло сливочное растопленное - 2 стакана
    ванилин
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Тесто раскатайте в пласт толщиной 0,5 см и выпекайте при 230 °С в течение 10 минут, затем уменьшите нагрев до 190 °С и выпекайте до золотистой корочки. Остудите, разрежьте поперек пополам, затем каждую половину разрежьте по горизонтали, смажьте кремом, уложите пласты один на другой, края обровняйте. Смажьте верх изделия кремом, посыпьте полученной крошкой и сахарной пудрой, разрежьте на маленькие пирожные.

    Для крема муку и крахмал перемешайте, разведите половиной нормы молока, оставшееся молоко вскипятите, соедините с приготовленной смесью, снова доведите до кипения и остудите. Масло, сахар, желток и ванилин слегка разотрите и смешайте с молочно-мучной смесью.

← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 20:59
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!